恒例の『日経ヘルス』の取材で、河合さんちにお邪魔しました。
冬の畑は、ちょっと淋しい。
河合さんの楽しいお話をうかがいながら、毎回こんなにおいしいものをごちそうになっているのさ。
今回のお題は、ブロッコリーのサラダと赤キャベツのサラダ。
「間に合うのか!?」っていうスケジュールですが、今月末号と、2月頭の号にそれぞれ掲載予定です。
使っている野菜は全部、上の畑で収穫されたもの。
おみやげには、自家製の干し芋をいただきました。
早速、芋焼酎のお供にしようっと。
カメラマンが畑で撮影している間、私にまとわりついて離れなかった子猫。
ノラとは思えない懐っこさ!
でも、このチビちゃんを河合家に連れてきたおとーさん猫は、昨日交通事故で死んでしまったとか。
かわいそうに、天涯孤独の身なのね。
がんばれ、チビ猫。